大根の葉の炒め煮
Description
捨てないで!一品に
材料
大根の葉 1本分
削りかつお節 1袋
サラダ油 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
■
白ごま 適宜
作り方
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1
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良く洗った大根の葉を細かく小口切りして水をきり、サラダ油で炒める。
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2
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鰹節と砂糖、酒、醤油で味付けして炒める。出来上がりに白ごまを振る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
義母から習いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
2015年1月19日
かぶの葉も栄養たっぷりで美味しいですね〜。作ってくれて、感謝
2014年10月12日
初れぽ
作って下さって、ありがとうございます。おとなの味で美味ですね