美味しいご飯の炊き方
Description
炊飯器のスタートボタンを押す寸前に氷を入れるだけでツヤツヤな銀シャリのようなご飯が出来上がりますよ♪
材料
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お米
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水
氷(普通の大きさ)
2〜3個
作り方
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1
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お米を炊く寸前に氷を2〜3個入れて炊くとツヤが出て美味しく炊き上がります。
炊き上がると直ぐにご飯を、ほぐしましょう。
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コツ・ポイント
ご飯を炊く寸前に2〜3個の氷を入れるだけです。お水の分量は普段より少な目のお水の量にしてます。(やわらかめの、ご飯が好きなので)必ず炊く寸前に氷は入れて下さいね。
炊きあがったら直ぐにしゃもじで、ご飯を切るようにほぐしてください。
炊きあがったら直ぐにしゃもじで、ご飯を切るようにほぐしてください。
このレシピの生い立ち
昔TVでみました。それ以来、必ず氷を入れて炊いてます。
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