豚バラスライスで☆節約&時短チャーシュー
Description
ラーメンのトッピングに!
市販のチャーシュー、もう買わなくて大丈夫です。
市販のチャーシュー、もう買わなくて大丈夫です。
材料
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油を熱し、豚肉の色が変わるまで焼く。
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3
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★をすべてフライパンに入れ、お好みの具合まで煮詰めたら出来上がり!
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コツ・ポイント
さらにズボラな方は、豚肉を切らずに焼いて、味付け前にフライパンの中でキッチンばさみで切ると楽チン! 生の豚肉を切ったあとのまな板や包丁は、消毒したくなって片付けにも時間がかかるので、私も時々やってます。
このレシピの生い立ち
ブロックで作ると美味しいけど、時間もかかるし、つい厚切りしてあっという間になくなっちゃう。そんなラーメン好きの我が家で大活躍している、インチキチャーシューです。