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万願寺とうがらしは、ヘタを落として、5cmの長さに切って、さらに、縦半分に切って、種を出す。
まいたけは、小房に分ける。竹輪は、斜め切り、人参は、斜め半月切りにする。
材料を全て鍋に入れて火にかけ、煮汁になじませながら、くつくつ煮る。
万願寺が、少し軟らかくなったら、出来上がり~♪
2015/6/1「万願寺とうがらし」の人気検索で、トップ10入りしました。ありがとうございます♪
我が家でも万願寺と伏見甘長食べまくりです☆旬の食材美味ですね
沢山作って貰えて嬉しい~☆素敵れぽ有難うございます♪
リピ感激です☆美盛付け素敵れぽ&献立掲載有難うございます~♪
初めまして☆凍り豆腐も美味しそう♡素敵アレンジれぽ感謝です♪