スモークサーモンとアボカドのタルタル
Description
簡単なのに豪華で華やかにに見える前菜です♪クリスマスやバレンタインにオススメ！誕生日などのお祝いにも。
mayucoro29
作り方
-
-
1
-
セルクルの代わりにアルミホイルで型を作る。適度な大きさに丸めてホチキスで留める。
-
-
-
2
-
アボカドを細かく刻んでオリーブオイルと塩コショウを混ぜる。
-
-
-
3
-
スモークサーモンをアボカドと同じ大きさに切る。
-
-
-
4
-
型をお皿の上に置いてその中にアボカド→スモークサーモン→アボカド→スモークサーモンと具材を重ねていく。
-
-
-
5
-
ラップをして冷蔵庫で少し冷やす。
-
-
-
6
-
型を取り外してパセリを中央に飾って完成。
-
-
-
7
-
2016.11
クックパッドmagazine! Vol.9 にレシピを掲載していただきました！
-
コツ・ポイント
スモークサーモンの味が強いのでアボカドの味付けは少しで大丈夫です。
サーモンでも代用可。アボカドと同じ味付けをして下さい。
サーモンでも代用可。アボカドと同じ味付けをして下さい。
このレシピの生い立ち
ちょっと豪華に見える前菜が作りたくて。
mayucoro29
