まぐろのステーキ☆にんにく醤油ソース

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Description

にんにく醤油ソースでご飯がすすむ♪

材料 (3人分)

○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ2
○レモン汁
大さじ1
○にんにく(チューブ)
1cm程度
○しょうが(チューブ)
1cm程度
サラダ油(焼き用)
適量

作り方

  1. 1

    まぐろを一口大に切る。○の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をひき、強火で両面焼き色をつける。※焼き過ぎ注意。

  3. 3

    写真

    焼き色をつけたら、○の調味料を入れて
    絡める。

  4. 4

    写真

    器に盛りつけて完成です!

コツ・ポイント

焼き過ぎないこと。
レモン汁は入れなくても大丈夫ですが、入れるとさっぱりしたにんにく醤油ソースになります!

このレシピの生い立ち

びんちょうまぐろが安かったので。
レシピID : 2715029 公開日 : 14/07/17 更新日 : 14/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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のんうさお
特売のマグロで!タレもさっぱりしてるけどご飯にぴったりでした♪

つくれぽありがとうございます!!!

初れぽ
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あかさかみずか
チューブないので普通にニンニクと生姜入れたけど凄く美味でした^^

つくれぽありがとうございます‼気に入って頂けてよかったです♪