牛肉の照り焼きサンド(ミックスサンド)
作り方
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1
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フライパンのオリーブオイル熱して、牛細切れを炒める。
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2
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半分くらい火が通ったら、★を絡めて焼く。全体に味がなじんだら火を止める。
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3
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パンにマーガリンを塗り、レタスと牛肉をのせて、マヨネーズをかけ、パンではさむ。
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4
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サンドしたパンはしんなりするまで重ねたままに。食べる前に切って完成。
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コツ・ポイント
◆お肉は、焼きすぎないように気をつけます
◆マヨネーズは多めの方がオススメです
◆ロールパンの中央に切り込みを入れて具をはさむのもオススメ
◆その他のサンドイッチは、写真手前がトマト&ハム&チーズ&キュウリ、真ん中がタルタルソースです。
◆マヨネーズは多めの方がオススメです
◆ロールパンの中央に切り込みを入れて具をはさむのもオススメ
◆その他のサンドイッチは、写真手前がトマト&ハム&チーズ&キュウリ、真ん中がタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
学生時代のお弁当代わりに母が持たせてくれました。我が家はご飯党ですが、時々無性にパンが食べたくなると作ります。