かぼちゃの茶巾しぼり
Description
<茶巾絞り人気トップ10入り☆感謝>2014.7
カンタンだから子供と家族で 一緒に作ってみてね。
٩(๑❛ᴗ❛๑)//
カンタンだから子供と家族で 一緒に作ってみてね。
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材料
(茶巾絞り4つくらい)
作り方
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1
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追い鰹出汁でかぼちゃを煮ます。煮上がったら汁切りながら冷まします。かぼちゃを押し崩してなめらかになるように混ぜます。
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2
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かぼちゃをラップに包んで茶巾絞りに形を作ります。胡麻をかけて出来上がり!
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3
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和食の前菜 レシピID:2716050
●同じ出汁を使って作っています。
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コツ・ポイント
皮は程良く混ぜて入れます。ラップで絞る時に細かく大雑把にと シワで作りたい形に寄せてから絞ります。幾つか作って置けば 便利でよ。
(栄養)⇒βカロテン、ビタミンC、K、葉酸、食物繊維、炭水化物、mg、カリウム、ナトリウム、セサミンなど
(栄養)⇒βカロテン、ビタミンC、K、葉酸、食物繊維、炭水化物、mg、カリウム、ナトリウム、セサミンなど
このレシピの生い立ち
栄養副菜やおやつ最適なカボチャで楽しく和食を作りました。くるりとひねって茶巾絞りにすると楽しくて盛っても見栄えがいいからカンタン便利ですよ。
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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