抹茶練乳♡パウダースノーなかき氷♪
320coco
作り方
-
-
1
-
水や牛乳で溶かして飲んだり 溶かしたものを凍らせてシャーベットにできたりする味付き抹茶です。
-
-
-
2
-
１を水で溶かして かき氷専用製氷容器に入れて 冷凍庫で凍らせます。
-
-
-
3
-
１個が丁度１人分です。
-
-
-
4
-
電動かき氷機で１個ずつ作ります。
-
-
-
5
-
出来たら 上に 好みの量 練乳をかけます。
-
コツ・ポイント
電動かき氷機も氷が細かくなる要因ですが 普通のかき氷（氷をけずってシロップをかける）を作るより 味付けしてから凍らせたのを削ったかき氷の方が パウダースノーみたいに細かくふわっとしたかき氷になるのを大発見です～♪
このレシピの生い立ち
味付けした氷のかき氷作りにはまってしまって・・・子供の好きな抹茶味で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
320coco
