カルピス水饅頭
作り方
コツ・ポイント
*露草は伊那食品製の水まんじゅうの素です。*(4)では必ず強火にしないと食感が悪くなります。*水まんじゅう専用のカップがない場合は熱に強い容器で代用して下さい。*(6)のカルピスは一度に入れると熱くなっている水まんじゅうの素がはねます。
このレシピの生い立ち
和菓子教室で教えているレシピをそのまま紹介しています。教室に来なくても、誰でも自宅で簡単においしい水まんじゅうを楽しんでいただけます。
和菓子教室の様子はこちらです。
http://naito-an-kuwana.jimdo.com
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