アプリコットオートミールバーの画像

Description

持ち歩きもできちゃうアメリカンスナック。お弁当デザート、オフィススナックに♪

材料

170g (1.5 sticks)
乾燥アプリコット(はさみで小さめに切る)
1カップ※
オート麦 old fashioned rolled oats
1.5カップ※
小麦粉 all purpose flour
1カップ※
1カップ※(潰し入れて計った)
小1/4
シナモンパウダー
小1/4
バニラエッセンス
小1.5

作り方

  1. 1

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    バターを塗った(又はノンスティック)フォイルを手でクシャクシャにし、型に敷く。大きめより小さめの型のが厚みが出て軟らかい

  2. 2

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    材料です。

  3. 3

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    ロールドオート麦です。

  4. 4

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    アプリコットはハサミで切り刻み、バターはレンジで溶かします。

  5. 5

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    全ての材料を混ぜます。

  6. 6

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    型に入れ、手で押しつぶす。(少し固めに)

  7. 7

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    180℃(350°F)のオーブンで約20分焼いて、冷めたら切って出来上がり♪軟らかくても冷めたら固まります。

  8. 8

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    1つずつラップをしてお弁当やオフィスのスナックにグッド♪

コツ・ポイント

※1カップ250mlとします。

迷ったのは私だけかも知れませんが、ブラウンシュガーと黒糖は別モノです。ブラウンシュガーを使って下さい。

このレシピの生い立ち

ウィリアムズソノマの料理本に載っていて、作り方は自分なりにシンプルにしました。
レシピID : 2717935 公開日 : 14/07/27 更新日 : 14/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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メープルライフ
ココナッツオイル、プルーン使用です。ヘルシーで美味ですね☆

プルーンでも美味しそうですね!新発見です。つくれぽ感謝です♪