ドライトマトde簡単ペペロンチーノの画像

Description

ニンニクで夏バテ知らず♪ヽ(≧▽≦)ノ"
ドライトマトでリコピンパワーもプラスしましょ♬若々しく錆びないパスタ

材料 (1人分)

90g
塩(茹でる用)
適宜
 
ニンニク
1個
ドライトマト  レシピID : 2708883
オイルごとで 大さじ1・5〜
塩こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    パスタはたっぷりの熱湯に塩を入れて1分早く茹で上げます。

  2. 2

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    ニンニクは薄切りしてフライパンに入れ、ドライトマトをオイルごと入れて焦がさないように弱火で炒めて香りを出します。

  3. 3

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    鷹の爪を入れて軽く炒めます。

  4. 4

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    茹で上がったパスタは湯切りして、フライパンの中に入れます。軽く炒めて塩こしょうで味を整えます。

  5. 5

    仕上げに粗挽き胡椒を振りかけると綺麗です。

  6. 6

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    今回のドライトマトです。

コツ・ポイント

茹でて混ぜるだけなので簡単です。ニンニクは焦げやすく、焦げると風味が悪くなるので気を付けて下さいね(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

ドライトマトを使った料理を作りたかったから。お庭のトマトが大量に収穫出来たので。旦那様に感謝☆
レシピID : 2718121 公開日 : 14/07/20 更新日 : 14/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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melmarilyn
ランチにパパッとできて大助かり♪美味しかったです。ご馳走様

有難う(*´˘`*)♡またまた作っていただき感謝です♪

初れぽ
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megmicky
ドライトマトの美味しさ存分に味わえる一品♪夫にも大好評!!

メグさんとっても美味しそう(♡˙︶˙♡)作って下さり感謝♪