簡単♬大葉と冷凍トマトでブルスケッタ

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Description

大葉がいっぱい収穫できたら!
トマトがいっぱい収穫できたら!刻んで冷凍しておきましょう!すぐ冷たいケッカソース完成!

材料 (1人分)

10枚(4g)
ニンニク
1片
☆オリーブオイル
大2
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに
    大葉は荒いみじん切りにして入れます
    ニンニクはすりおろしていれます

  2. 2

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    冷凍トマトも入れ
    ☆印を入れてよくまぜる

  3. 3

    写真

    パンをトーストし
    2を載せれば
    完成てす!

コツ・ポイント

勿論 生トマトでもできます!よく冷やして召し上がってください。
今回は冷凍した水煮を使ってみました 生トマトの冷凍の場合は皮を取り除いてください

このレシピの生い立ち

庭で大量に大葉が収穫できるので
バジルの代わりに使えると思い
レシピID : 2718877 公開日 : 14/07/21 更新日 : 14/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (2人)
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オズのオズマ姫
イノ子ちゃん追いです♫青じその香りが引き立ちますね☆次はチキン!

追いレポ大歓迎!青じそパワーで夏の厚さ撃退♪レポありがとう♥

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チーム預金
やっとできたよ。自家製カンパとシソを使いました♪熊ペロリ(笑)

自家製!安心だね!夏がきたー!いつもレポをありがとう♪

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チーム預金
このチキンにこのソースありです。庭の大葉もそろそろ終わりです☆

嬉しい~♡猛暑を吹き飛ばす爽やかなレポをどうもありがとう^^

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チーム預金
チキンが見えない位たっぷり。青シソ少なく、乾燥バジルinです♪

気に入ってもらえてすごく嬉しいよ!いつも素敵レポありがとう!