生姜のはちみつ漬け入り✿水羊羹
Description
隠し味程度に、はちみつのコクと生姜の風味を加えた、甘さも程よい上品な水羊羹です。お茶請けに、またおもてなしにも◎
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
シロップは、必要ならば茶こし等でこしてから加えて下さい。餡の分量は、お好みの甘さやお使いの餡によって調節下さい。←あまり餡が少なすぎると2層になることもあります。また、塩の量によっても甘さが調節できます。
このレシピの生い立ち
そらてんままさんの「生姜のはちみつ漬け♥ジンジャーティーに♪」を羊羹に入れたところ、私好みで美味しかったので。そらてんままさん、素敵なレシピを有難うございます。