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アボカドサーモンの漬け風丼♪

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Description

アボカド&サーモンの黄金コンビ♪
お洒落なカフェ丼☆
あつあつのごはんにのっけて、モリモリ食べましょ～(*^▽^*)

材料 （１人分）

サーモン（生食用）
１００g
アボカド
１/２個
ごま
小さじ１
味付け海苔
３枚
大葉
２枚
ごはん
丼１杯
■ たれ
醤油
大さじ１
砂糖
小さじ１/２
わさび
少々～お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    美味しいノルウェーサーモンを使って♪

  2. 2

    写真

    材料を準備する。
    サーモン、アボカドは食べやすい大きさの角切り。大葉は千切り。海苔はちぎる。

  3. 3

    写真

    タレを作る。

  4. 4

    写真

    アボカド、サーモン、ごまの半量を加え和える。

  5. 5

    写真

    丼にごはんを盛りつけ、海苔、ごまを散らす。好みで醤油（分量外）を少したらす。

  6. 6

    写真

    ④をのっけて、大葉をのせたら完成♪

コツ・ポイント

味が濃いのが好きなら、たれに漬け込む時間を長めにするといいです。
ごはんは、あつあつがおすすめ(*^▽^*)

このレシピの生い立ち

美味しいノルウェーサーモンは、やっぱりごはんと一緒に食べるのが最高～☆
レシピID : 2719479 公開日 : 14/07/21 更新日 : 17/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

161件 (145人)
2024年2月10日
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だるまのかーさん
レシピ通り作りました。サーモンとアボカドがご飯に馴染んで美味し〜！家族にも喜ばれました♪
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2024年1月6日
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美味しくできました♪ありがとうございました^_^
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おつまみにぴったり美味しかったです！
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2022年12月11日
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シンプルな材料でとても美味しくできました♪大好評です♪
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