ひんやり★トマトの簡単ババロア
Description
トマト缶を使ったお手軽スイーツ。レンジでチンして混ぜるだけ♪ トマトのコクで 玉子・生クリーム無しでも ◎
材料
(4個分)
作り方
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1
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ゼラチンと水をレンジOKの容器に入れ、15〜20分位ふやかす。
牛乳は室温にしておく(レンジに1分ほどかけてもOK)
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2
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『ゼラチン用』以外の材料を全てボールに入れて混ぜる
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3
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ふやかした1.のゼラチンを沸騰させない程度にレンジ加熱。500W強で30〜40秒。うっすら白い泡が立つ程度です
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4
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2.のボールに3.のゼラチンを加えてよく混ぜる
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5
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グラスに注いで 冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成!
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コツ・ポイント
冷やし時間は 2時間ぐらいでフルフル。半日以上で もう少し固まってプルプルに。
牛乳350ccで作るとフルフル、3時間ぐらいで2層に仕上がります。
冷たい牛乳をいきなりゼラチンと合わせるとダマになることがあるので注意。
牛乳350ccで作るとフルフル、3時間ぐらいで2層に仕上がります。
冷たい牛乳をいきなりゼラチンと合わせるとダマになることがあるので注意。
このレシピの生い立ち
トマトと牛乳の相性は抜群! いつでも手に入る『トマト缶』でババロアを作ってみました。
包丁・まな板・お鍋いらずで とっても楽チン♪
包丁・まな板・お鍋いらずで とっても楽チン♪