きゅうりたっぷりそうめんのごまだれ

きゅうりたっぷりそうめんのごまだれの画像

Description

そうめんの季節。
めんつゆに飽きたらコレ。

材料 (2人分)

みそ
大2
すりごま
大2
さとう
大1
水またはだし汁
150cc

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりはスライサーで輪切り

  2. 2

    写真

    材料すべて混ぜるだけ。

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

大葉やみょうがを入れたりアレンジしても◎
お砂糖はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

数十年前、知人に材料だけ聞いて、分量適当につくってました。

家では飽きないように、しょうゆだれ(つゆ)と一緒に出します。
レシピID : 272011 公開日 : 06/08/06 更新日 : 17/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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あこ0321
きゅうりをたくさんいただいたので作りました。とても爽やかで家族にも好評でした!!
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Sana鈴
ここ数日に暑さに助かりました〜 茗荷がすごくよくあいました!!また作ります♪♪♪
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たまま2018
1人分だけ作るはずがだし汁を通常量入れてしまい、キュウリを塩もみして醤油を追加したら丁度いい味になりました笑 (砂糖は小1位)
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チロル✩
夏の終わりの素麺ランチでした!美味しかったです。