鮭をボンッ!炊飯器で鮭混ぜご飯☆簡単
作り方
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1
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お弁当や、前日のおかずの残り物の塩鮭を2きれ、用意。1つを4等分。
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2
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炊飯器に米2合、水を2合の線までセットし、塩鮭を投入。ゴマ、煎り大豆など、入れたい場合はここで一緒にイン☆
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3
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出来上がれば、混ぜて味見をし、塩昆布を投入。塩鮭の味付けによっては、塩昆布を入れなくても大丈夫です。
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4
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炊き上がったら、温かいうちに、しゃもじで、鮭をほぐして混ぜてください。冷めると固くなって、ほぐしにくいです。
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コツ・ポイント
ご家庭によって、塩鮭の味付けが違うので、出来上がりのご飯の味が薄い場合だけ、塩昆布で味を調節してください。
このレシピの生い立ち
余った鮭を何かに使いたくて…。