しし唐のクリチ詰めロースト ビール最高！
Description
アメリカの定番おつまみ ハラペニョのクリチ焼きを しし唐で作ります。辛くないので子供でも食べられます。ビールやワインに！
Little Darling
材料
（４人分）
作り方
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1
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しし唐を縦半分にカットし、熱湯で10秒茹でます。
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2
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クッキーシートか天板にアルミホイルを敷いて用意します。
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3
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ボウルにクリームチーズ、チーズ、ソース、タバスコを入れて良くかき混ぜます。ベーコンは細かく刻みます。
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4
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しし唐に２のクリチミックスをぎっしり詰めます。上に刻んだベーコンを並べます。
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5
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オーブントースターか ブロイラーで5分から10分焼いたらできあがりです。
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6
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菜園で採れたしし唐。すこし不恰好ですが おいしいです！
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コツ・ポイント
小さな ピーマンでも作れます。
辛いのが好きな人は唐辛子でもどうぞ。
辛いのが好きな人は唐辛子でもどうぞ。
このレシピの生い立ち
アメリカのレストランで人気のおつまみ、ハラペニョのクリチ詰めを 菜園で収穫したしし唐で作りました。
しし唐の風味とベーコン、クリチが絶妙のコラボで、冷やしたビールや冷たいホワイトワインとのペアリングは最高です。
辛くないのでお子さんにも。
しし唐の風味とベーコン、クリチが絶妙のコラボで、冷やしたビールや冷たいホワイトワインとのペアリングは最高です。
辛くないのでお子さんにも。
Little Darling
