レモンシロップ ジュースやかき氷に♪

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Description

夏にぴったり!
爽やかレモンジュース、
レモン味のかき氷、
お家でいろいろ楽しめます。

材料

1コ
☆白ワイン
大さじ1
☆砂糖
50g
☆はちみつ
大さじ1/2
200ml

作り方

  1. 1

    写真

    【レモン汁】
    レモンを絞る。
    ※タネは取り除く。

  2. 2

    小鍋に☆を入れ、沸騰させる。
    必要なら軽くアクを取る

  3. 3

    レモン汁を加える。

  4. 4

    中火弱火でかき混ぜながら煮詰める

  5. 5

    1/3程度まで煮詰まったら完成。

  6. 6

    写真

    【レモンジュース】
    ①グラスに氷と水を入れる。
    ②大さじ2~3杯のシロップを混ぜる。

コツ・ポイント

※ふきこぼれに注意してください。
※煮詰め具合によって好みの濃さにできます。

◎手軽に作れます。
◎生で作るよりも酸味が弱まるので、レモネードというより市販のジュースのような味わいになります。
◎レモンティーなどがお好みで楽しめます。

このレシピの生い立ち

今まではレモネード用に生でつくっていましたが、保存がきくようにアレンジして火にかけてみました。
レシピID : 2720434 公開日 : 14/07/22 更新日 : 14/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
マリー☆☆
かき氷に☆甘さもちょうど良く何度もリピしています(^^)

何度もリピありがとうございます。おしゃれなカキ氷ですね★