ナスとトマトのマリネ風アジアンサラダ
Description
パクチーもたっぷりで美味しい簡単!
夏のサラダにぴったりです。
夏のサラダにぴったりです。
材料
(3人くらい)
2〜3本
7〜8個
パクチー
好きなだけ
サラダ油
適量
大さじ2〜3
○醤油
小さじ1/2
○ナンプラー
小さじ1/2
○砂糖
小さじ1/2
○コショウ
少々
○ごま油
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
ドレッシングの材料の量は、お好みで調節してください(^^)
このレシピの生い立ち
もらい物のナスとトマトが大量にあったので、大好きなアジアン風にしてみました。