お惣菜からかんたんポテサラ!の画像

Description

お惣菜やさんで買ったきゅうりの酢の物で、簡単んまんまポテサラ!2分でできるおどろきの速攻ゆで卵の作り方付き!

材料 (2~3人前)

きゅうりの酢の物
1パック(150g)
冷凍フライドポテト
200g
ベーコン
30g
1個
マヨネーズ
30cc
■仕上げ用
マヨネーズ
お好みの量
トマト
イタリアンパセリ

作り方

  1. 1

    写真

    お惣菜屋さんで100円で思わず買ってしまったきゅうりの酢の物。しまった!酢の物苦手だったよぅ(;;)アレンジしてしまおう

  2. 2

    写真

    冷凍フライドポテトを皿にのせひろげ、このままレンジで3分いってまう。

  3. 3

    写真

    ほくほくのんまいポテト完成!このままでもヘルシーで塩かけて食べたいが今日は…

  4. 4

    写真

    つぶしてしまう。

  5. 5

    写真

    卵です。ゆで卵作りたい。速攻で作ろうぜ!まず白身と黄身を分ける。

  6. 6

    写真

    白身はレンジで50秒チン。はい出来上がり。

  7. 7

    写真

    包丁でざっくりきざんでおく。

  8. 8

    写真

    黄身にマヨネーズをよくまぜて、レンジ弱で1分。

  9. 9

    写真

    ふわんふわん。こうやって黄身と白身の特性を知れば、おのずとおいしくなってくれます。

  10. 10

    写真

    マヨネーズ以外の材料を全部混ぜる。

  11. 11

    写真

    味をみて、好みのマヨネーズを加えて出来上がり!楽しくて面白い作り方ですね(^^)

  12. 12

    写真

    お惣菜は食べ物にもなるし、調味料にだってなれるんですね。
    そう、料理は実に面白い。

コツ・ポイント

黄身と白身は、実はまったくちがう成分が一緒になって1個の卵として存在しているわけです。だから調理の仕方もそれらの特性を考えてやると、とってもおいしくなってくれます。かがくみたいですね。そうです、料理はかがくです(^^)

このレシピの生い立ち

酢の物苦手。なのについ買ってしまった。なぜ買ってしまったのか?「100円!100円!お惣菜みんな100円ですよ~!」地元名物、お兄さんがしゃべるくまモンと一緒にわーわー楽しく売っている姿につい「全種類ください!」と言ってしまってからです。
レシピID : 2721449 公開日 : 14/07/23 更新日 : 14/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート