おいしぃ～チキン南蛮

☆南蛮酢作り☆　　　　鍋に南蛮酢の材料をいれ、一煮立ちさせる。　　　　　　　　　　
あれば玉ねぎ・ニンジンの端っこを入れるとおいしくなるヨ！

☆タルタルソース作り☆
玉ねぎ・ゆで卵をみじん切りにして、材料全て混ぜ合わせておく。

☆チキン南蛮☆　　　　　鶏肉は一口大に切って、塩コショウをまぶして、ボウルでもみこんでおく。　　　　　 小麦粉をまぶし、溶き卵をボウルにいれ、全体になじませてから、油で揚げる。