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茄子に切り込みを入れて下さいね。
写真のように お肉が巻きやすい大きさにカットします。
バラ肉を半分に切り分け、茄子に くるくる巻いて下さい。
ナスを焼く前に【タレ】の★を合わせておきます。
フライパンに少量のサラダ油をひいて、お肉を巻いた茄子の巻目を下にしてやいて、お肉に火が通るまで中火で焼きます。
茄子がしんなりしてきたら、４の【タレ】を加えて弱火で２~３分煮詰めたら、出来上がり！
嬉しいレポ感謝♡美味しそう✳︎食べたくなっちゃった♬
レポ感謝♡好きな味でよかった♪♪今からナスが旬だから楽しみ♡
レポ有難う♡ご飯がすすむよね♪♪食べたくなってきたな♡
嬉しいレポ有難う♡もう茄子高くなってきたのが残念だよね。
翼only
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