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フライパンにサラダ油をひき、ニンニクと生姜を千切りにしたものを、中火で炒める
塩コショウした豚肉を1に入れ、中火で炒める
2に火が通った頃を見計らって、焼肉のたれ中辛、生クリーム、マヨネーズを入れて、やや中火で煮込む
水切りしたレタスの上に3をのせて出来上がり