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レシピID :272321

韓流*もやしの味噌スープ*

韓流*もやしの味噌スープ*
ピリ辛でスタミナ満点な味噌スープです♪韓国風にしてみました♥カラうま~♪お子様にはコチュジャンなしでも美味しいです!

材料 ( 2~3人分 )

もやし
1/2袋
すりおろしにんにく
1かけ分
味噌
大さじ2
コチュジャン
お好みの量小さじ1~2
ごま油
少々
すりごま
適量
わけぎ
適量
だし汁
2カップ

1

鍋にだし汁を沸騰させたら、火を弱め、すりおろしにんにく、味噌、コチュジャンを溶きながら入れる。

2

再び火を強め、もやしを入れ、ひと煮立ちさせる。

3

最後にごま油、すりごまとわけぎを加えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コチュジャンはお好みで量を調節してください♪お子様にはコチュジャンなしでも美味しいです。春雨を10cmくらいに切って出来上がったスープに入れるだけでヘルシーな春雨スープに。味噌ラーメンのつゆにもピッタリ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1151 (848人)

12/02/10

写真

旦那が中華麺入れたい!!飲み干してました^^ご馳走様です☆

みっやん

次回は麺入りで^^つくれぽありがとう^^

12/02/09

写真

味噌ラーメンのスープの味みたいですごく美味しかったです♪

こはくにゃんこ

麺入れても美味しいですよん^^どうもありがとう!

12/02/08

写真

次の日体の疲れがとれているのがわかります(@^O^@)

赤い電話

嬉しいコメントありがとう!つくれぽ感謝です♪

12/02/07

写真

ゴマたっぷりで。美味しくて経済的♡葉物高騰の折、助かりレシピ☆

るうtomo

そう言ってもらえて嬉しいです!つくれぽありがとう^^

12/02/06

写真

ピリ辛でとても美味しかったです♬体がポカポカ温まりました♥

ユリ坊

あったまってくれて嬉しいです!どうもありがとう!

12/02/04

写真

や~ん♡すごく美味し!!旦那もお気に入りです。

snowchi

それは良かったです~♪つくれぽありがとう^^

12/02/02

写真

おいしくもやしを消費できて、大満足でした。

pearlberry

そう言ってもらえて嬉しいです!つくれぽありがとう^^

12/01/27

写真

何度もリピ中!すごく美味しいと主人大絶賛☆私は簡単安上がり嬉しい

MIYA缶

何度もなんて嬉しいです!つくれぽありがとう^^

12/01/25

写真

リピ何回目だろう?すっかり我が家の料理になってます(^^*♪

パイナップルkitchen

何度も嬉しいです!どうもありがとう!

12/01/24

写真

変わったお味噌汁が食べたくて♪ピリ辛で、温まる〜(o^o^o)

ひとピっちゃん

あったまってもらえて嬉しいです!どうもありがとう!

12/01/24

写真

これは簡単で美味!リピ決定です♪ありがとう♪

▼CHEE▼

そう言ってもらえて嬉しいです!つくれぽありがとう^^

12/01/24

写真

いつもとひと違う味噌スープもやしもたっぷり食べれて嬉しい~♬

むさしこじろう

豆腐入り美味しそう!つくれぽありがとう^^

このレシピの生い立ち

公開日: 06/08/07
適当に韓国風な食材調味料を使ってお味噌汁を作ったら、とても美味しかったのでレシピUP。2007年1月22日「ダイハツスペシャルサイト」でタレントのYOUさんのブログにて、このレシピが紹介されました(^^)

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