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使用したファミリーマートコレクションです。
斜め切りした白ねぎを、フライパンで軽く炒める。
白ねぎがしんなりしてきたら、食べやすい大きさに切った豆腐と、つゆ、大さじ2強の水を加えて、弱火で2分位煮込む。
溶き卵を加えて大きく混ぜたら、スライスチーズもちぎり入れて蓋をし、卵が半熟になるまで蒸し焼きする。
温かいご飯を器に盛り、
4、さんま蒲焼の順で乗せ、お好みで刻み大葉、七味をトッピングすれば出来上がり。お好みで缶に残った汁をかけて頂いても。
レシピ発掘&お試し感激!コメも嬉しい~有難うございます涙
有難うございます!お試し凄く嬉しいです涙イワシ私も是非!