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美味しいコーンの焼き方

レシピID:272377
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とうもろこし一粒一粒に瑞々しい水分を閉じ込めたまま焼くことができますよ

材料

皮付きとうもろこし 必要なだけ

1

とうもろこしの皮をむかずに、そのままグリル(オーブン直火、ブロイル)に入れるか、BBQコンロに乗せる。(ひげは焦げやすいのでなるべくきれいに取り除いてください)

2

写真

外側の皮が真っ黒に焦げるまで、たまに転がしながら焼く。

3

焦げ目の欲しい方は焼けた後に皮の部分をまとめてにぎってガスコンロ強火でサッと焦げ目をつけてください。

4

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美味しい提案 http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-266.html

コツ・ポイント

BBQコンロで焼くときは、ひげは除いたほうがいいかもしれません。チリチリ燃え上がって火傷の危険があります。オーブン、グリルの中でも直火にあまり近づけ過ぎないようにしてくださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

141(115人)

09/09/28

写真

甘く美味しかったです!真っ黒な姿に子供達も大興奮でした☆

写真 mayumoe

お子さんたちの笑顔を想像してうれしくなりました~ありがとう♡

09/09/24

写真

グリルで何回も火がつき吹きけしながら15分焼♬シャキシャキ最高♬

写真 VIVAバナナ

苦労してくださったのですね。ありがとうございます☆

09/09/20

写真

生でも食べられるピュアホワイトを焼いてみました。 甘かった〜!

写真 シンクロ

甘くて美味しいんでしょうね~!どうもありがとうございます☆

09/09/12

写真

いつもは蒸し器ですが、焼きもたまには良いですね♪

写真 rakuen

ありがとうございます。お試し、うれしいです~☆

09/09/09

写真

グリルで。皮をむくとほわ~っといい香り。美味しかったです^^

写真 たまさら

ありがとうございます。きれいに焼けていますね♡

09/09/07

写真

今年初のとうもろこしで早速…やっと試せました!凝縮した甘さに感動

写真 purple17

きれいなコーンですね~試してくださり、ありがとうございます。

09/09/07

写真

リピ♬BBQグリルでコンガリ焼きました。甘くて美味しい♡

写真 LAのりんごちゃん

リピ、ありがとうございます!うれしいです☆

09/09/01

写真

見事な燃えっぷりにドキドキ♥香ばしくて甘~い♪楽しぃ&美味しぃ♪

写真 さっふぃ れいのるず

ありがとうございます。うれしいです~

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/08/08
アメリカの焼きとうもろこしスタンドで皮のまま焼いているのを見て家のオーブン、BBQコンロで真似してみたところ、本当に美味しく焼けました。

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