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レシピID :272377

美味しいコーンの焼き方

美味しいコーンの焼き方
とうもろこし一粒一粒に瑞々しい水分を閉じ込めたまま焼くことができますよ

材料

皮付きとうもろこし
必要なだけ

1

とうもろこしの皮をむかずに、そのままグリル(オーブン直火、ブロイル)に入れるか、BBQコンロに乗せる。(ひげは焦げやすいのでなるべくきれいに取り除いてください)

2

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外側の皮が真っ黒に焦げるまで、たまに転がしながら焼く。

3

焦げ目の欲しい方は焼けた後に皮の部分をまとめてにぎってガスコンロ強火でサッと焦げ目をつけてください。

4

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美味しい提案 http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-266.html

コツ・ポイント

BBQコンロで焼くときは、ひげは除いたほうがいいかもしれません。チリチリ燃え上がって火傷の危険があります。オーブン、グリルの中でも直火にあまり近づけ過ぎないようにしてくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

164 (136人)

11/09/13

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自宅で焼きもろこし出来るなんで思いませんでした!香ばしさが最高!

モロキューちゃん

本当においしそうです!写真から香りも届きそうです!

11/09/11

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皮が焼けていくのがとってもおもしろくて見入っちゃった~♪初焼き!

eiyoushi

ありがとうございます。面白いですよね。やけどに気を付けてね。

11/09/02

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甘くてとても美味しかったです。

70hito

ありがとうございます。おいしそうです!!!

11/08/26

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これしか撮っておらず。。とても甘くて美味しく頂きましたよ〜☆

ノビル

ありがとうございます。レポすごくうれしです!

11/08/22

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甘~い!味が濃い!思ったよりも早く焼けますね!ごちそうさまです♪

桃がいいなあ。

お試しくださりありがとうございます。うれしいです~

11/08/18

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北海道の焼きとうもろこしを思い出しました♪焼くとこんなに甘いのね

ちゅうとらもー

焦げている部分もおいしそうですね~ありがとうございます。

11/08/01

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めちゃめちゃ甘くて美味しいですね♪茹でるより楽だしまた焼きます!

mihokid

ありがとうございます。また焼いてくださるのですね~嬉しい!

11/07/25

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BBQグリルで焼きました♪甘み&香ばしさがパワーアップですね

ぐーたらレシピ研究所

ありがとうございます。そうですよね~アップしますよね~

11/07/21

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大好きな味来をオーブンで♪甘くてとっても美味しかったです(^^)

KoJuTa

気にいってもらえてよかったです~レポありがとうございます。

11/07/19

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この焼き方驚きです!茹でるより甘みが増して香ばしく美味しかった~

maamasa

茹でるよりもおいしいですよね~いつもありがとうございます。

11/07/17

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とうもろこしの甘さが出て美味しかった~♡この夏はリピしまくります

addysa

ありがとうございます。こんがりとおいしそうです~

11/07/11

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剥いた時思わず「わぁ」と声が出てしまいました♪あまっうまっ!!

★kirakira★

本当にうまく焼けていますね~ありがとうございます。

このレシピの生い立ち

公開日: 06/08/08
アメリカの焼きとうもろこしスタンドで皮のまま焼いているのを見て家のオーブン、BBQコンロで真似してみたところ、本当に美味しく焼けました。