美味しいコーンの焼き方

レシピID :272377
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とうもろこし一粒一粒に瑞々しい水分を閉じ込めたまま焼くことができますよ

材料

皮付きとうもろこし 必要なだけ

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とうもろこしの皮をむかずに、そのままグリル(オーブン直火、ブロイル)に入れるか、BBQコンロに乗せる。(ひげは焦げやすいのでなるべくきれいに取り除いてください)

2

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外側の皮が真っ黒に焦げるまで、たまに転がしながら焼く。

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焦げ目の欲しい方は焼けた後に皮の部分をまとめてにぎってガスコンロ強火でサッと焦げ目をつけてください。

4

焼けたらレシピID:262433を参考にお好みの味付けで召し上がって下さい。

コツ・ポイント

BBQコンロで焼くときは、ひげは除いたほうがいいかもしれません。チリチリ燃え上がって火傷の危険があります。オーブン、グリルの中でも直火にあまり近づけ過ぎないようにしてくださいね。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 86件(71人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/13

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ジューシーでとっても美味しく焼けました。コーンって美味しい♪

s.midori

いつもつくれぽ本当にどうもありがとう~良い焼き加減ですね

08/07/12

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皮ごとグリルで真っ黒のコーンは豪華でオシャレ!とっても美味〜!

monaちゃん

どうもありがとうございます~作っていただけて嬉しいです☆

08/07/11

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コーーーーンなに美味しいだなんて!!それに甘~~~~ぃ!!

えりざべす様

どうもありがとうございます~作っていただけて嬉しいです~

08/07/10

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今年初♪ジューシーで美味しい!感動( ☻ ω ☻ )

uta5

どうもありがとうございます~美味しそうな色・・

08/07/10

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あまりの衝撃に日記に書かせてもらいました★美味しすぎです感謝!!

MRKmama

日記にですか~嬉しすぎ!後ほど読ませていただきますね

08/07/07

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簡単甘ーい焼きとうもろこしでした♪焼き、いいですね!ゴチです♡

なつたくかあさん

どうもありがとうございます!試していただけて嬉しいです~

08/07/07

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今年も父の趣味・家庭菜園でできたコーンをこれで♪美味しい♪

かのんママ('-'*)

家庭菜園の新鮮コーンを使ってくれてありがとう~嬉しい!!

08/07/04

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お焦げを剥くと緑のお髭がキレイでした。とっても美味しかった。^^

fug

いい具合に焼けたのですね~どうもありがとうございます~

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このレシピの生い立ち
作成日:06/08/08

アメリカの焼きとうもろこしスタンドで皮のまま焼いているのを見て家のオーブン、BBQコンロで真似してみたところ、本当に美味しく焼けました。