紫キャベツの冷製スープ
TinyKeek
作り方
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1
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紫キャベツと玉ねぎを小さめに切り、電子レンジで10分程加熱します。
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2
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1と牛乳、スープの素、塩をブレンダーにかけます。
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3
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2を容器に移して冷蔵庫で数時間冷やします。
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4
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ココナッツフレークをオーブンでトーストし、冷えた3をお皿に移したものの上に振りかけ、できあがり
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コツ・ポイント
温かいままでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
紫キャベツをサラダ以外で何か使えないかなと思いました
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TinyKeek
