豆腐ハンバーグの画像

Description

豆腐がたっぷり、エリンギたっぷり、ヘルシーな和風ハンバーグです!
ダイエット中でもたっぷり食べれますよ〜

材料

300g
1/2個
パン粉
20g
1個
40cc
塩コショウ
適量
ウェイパー
小1
適量
ぽん酢
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、炒める。
    エリンギは、粗みじんに切る。
    豆腐は水切りをしっかりする。

  2. 2

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    全ての食材をボールに。

  3. 3

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    よく混ぜる。

  4. 4

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    好きな大きさに丸め、フライパンに!

  5. 5

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    両面こんがり焼いて出来上がり。

  6. 6

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    大根おろし、シソをのせてぽん酢で、どうぞ!

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりと。
豆腐の厚みが半分くらいになるくらいまで!

このレシピの生い立ち

エリンギを沢山買ったので、いつもの豆腐ハンバーグにエリンギを混ぜちゃいました。食感がおいしいで〜す。
レシピID : 2724634 公開日 : 14/07/25 更新日 : 14/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yuuu14
家族に喜んでもらえました!ヘルシーだし最高♩また作ります!

喜んでもらえて、嬉しいで〜す♡すごく美味しそ〜♪れぽありがと

初れぽ
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EGGLOVE♥
エノキ入れました。ヘルシーで美味しかったです。

エノキいいですね〜!ヘルシー1番ですよね。れぽありがと〜♡