かぶの簡単浅漬け

かぶをお好みの形にスライスする。

かぶの葉は、1cm幅に切る。
葉が硬い場合は軽く茹で、水をきってから1cm幅で切る。

お皿に切ったかぶを移し、昆布の水塩を7回スプレーする。菜箸で少しまぜ、再び昆布の水塩を7回スプレーする。