塩レモンの豚ロース焼き
Description
流行りの 塩レモン(≧∇≦)
材料
1枚
塩レモンペースト
適量
作り方
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1
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塩レモンは ミキサーにかけてペーストにしておく(ミキサーにかけてペーストにすると 使いやすいですよ)
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2
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豚ロース肉に 塩レモンペーストをぬる。
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3
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10分程度時間をおき 焼く。
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4
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付け合わせのお野菜は お好きな物を。
私は もやし ゴーヤ ニラ を炒めて塩胡椒と醤油で味付けしました。
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5
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2014/9/4 写真を差し替えました。
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コツ・ポイント
塩レモンを ミキサーにかけて ペーストにしてしまう。
このレシピの生い立ち
塩レモンを作っては みたけれど どうしたものかと 冷蔵庫の主に なっていたので ミキサーにかけてペーストにしてみた。
豚ロース肉に ぬって 焼いたら爽やかな 美味しさだった。
豚ロース肉に ぬって 焼いたら爽やかな 美味しさだった。
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