鳥レバーニラ玉~ニンニク味噌ダレ~
スミスミたっくん
作り方
-
-
1
-
ニラは3cm幅に切る。鳥レバーは白い油を包丁で切り取り 一口大に切り、冷水で揉み洗いし ザルに上げておく。
-
-
-
2
-
※印を混ぜ合わせ、フライパンに油(分量外)を少々入れ火にかけ スクランブルエッグを作り 皿にあけておく。
-
-
-
3
-
同じフライパンに油(分量外)を大さじ1入れ 火にかけレバーを炒める。(5分くらいしっかりと)
-
-
-
4
-
合わせダレを混ぜ合わせ 3に加え汁気が無くなるまで炒める。
-
-
-
5
-
4にニラを加え 1分炒める。最後にスクランブルエッグも加え絡めたら完成！
-
-
-
6
-
14.7.29 fukudoruさんが つくれぽして下さいました！
-
-
-
7
-
15.4.11 KNJさんが つくれぽして下さいました♪
-
コツ・ポイント
無し！
このレシピの生い立ち
ニラ玉とレバニラを合体させてみました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
スミスミたっくん
