大根ときゅうりの即席甘酢浅漬け也の画像

Description

㊗ 2014/11/07話題入り感謝(*'▽')

スライサーで即席。
ちょっとの箸休めに♪

材料

2センチ幅
3分の1
◎酢(もみ用)
小さじ1
味つけ■
薄口しょうゆ
小さじ半
甘酢
大さじ2
七味(好みで)
適量

作り方

  1. 1

    大根ときゅうりをスライサーで薄切り

  2. 2

    ①を
    ◎のもみようでもむ


    しぼる。

  3. 3

    しぼった②を
    味つけの材料でもみもみ。

    できあがり。

  4. 4

    kei03様、途中でポチしちゃって
    超短文返信に…(ToT) ゴメン!
    無敵甘酢!嬉しい響き(笑)私も無敵になりたいわ笑

  5. 5

    フフフƪ(‾w‾“)┐

コツ・ポイント

塩もみはしょっぱいので。

材料は目安ですので
てきとーです。
お好きな量でどうぞ。
味つけはいくらでも分量で変えられます。
(↑超不親切((・・;)))

このレシピの生い立ち

浅漬け食べたかったのよー
煮るにはイマイチの大根だったのよー
レシピID : 2726911 公開日 : 14/07/27 更新日 : 21/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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赤大根で♪きゅうりも合わせることで2つの食感が楽しめていいですね!美味しくて子どもたちにも好評でした☆
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toraちゃん様からお届け頂いてこのレシピ思い出したw刻み柚子皮ちょい足しver.
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ひつまぶしのお供に♬箸休めにピッタリ♡寒くなりましたのでご自愛ください😊
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お酢でもむのもいいですね~♬甘酸っぱく美味しい箸休めになりました