栄養満点☆豚肉と舞茸のひじき煮
テンテン☆
作り方
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1
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人参とごぼうを細長く切ります。舞茸は小房にわけ、ひじきは、軽く水で流しておきます。豚肉は、適当な大きさに切ります。
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2
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鍋に油をしきごぼうと人参を入れ炒めます。しんなりしたら、豚肉を加え炒めひじきも加えます。
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3
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★の調味料をいれ舞茸も加え煮ていきます。アルミホイルで蓋をして下さい。グツグツ20分くらい！で出来上がり！
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コツ・ポイント
インゲンや椎茸など入れるとより美味しく更に栄養素UP！
このレシピの生い立ち
みんなが好きな食材で食べやすいひじき煮に仕上げてみました！
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テンテン☆
