しその塩漬けでめっちゃ美味しい玉子焼き♪
レシピID:272730
ｃｒｏｓｓさんの「しその塩漬け」レシピID:265430を使って、美味しい玉子焼きを作りました☆お弁当や、食卓の脇役としていかがでしょうか☆
材料
| しその塩漬け | 2枚 |
| たまご | 2個 |
| 水 | 大さじ1.5杯 |
| 粉末だしの素 | 少々 |
| 薄口醤油 | 適量 |
| うまみ調味料 | 少々 |
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1
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ボールに水と粉末だしの素を入れて混ぜます。そこに玉子を軽く割りほぐします。後は、細かくみじん切りにしたしそと、調味料を入れて混ぜ合わせて、玉子焼き器で3回に分けて焼いていきます。
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2
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※薄口醤油の量は、漬けた塩加減や、塩の種類によって調節してください♪
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3
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コツ・ポイント
地域にや、ご家庭によってお砂糖を入れたり、牛乳を入れたり、色々あると思うのでいつも作ってる玉子焼きの味で良いと思います♪
後は、今回私は漬け日数が5日目で作りました☆漬けたてより、少し馴染ませたしその方が良いと思います。
後は、今回私は漬け日数が5日目で作りました☆漬けたてより、少し馴染ませたしその方が良いと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
93件
(71人)
めっちゃ美味しそうー!!くれくれー!(笑)ほんま美味しそう！
やまうささんにはいっつもお世話になってます♪ありがとうぅー☆
おぉー☆しその味付けだけでＯＫとは素晴らしいです～ぅ♪
このお弁当にいれるってのがｲｲですよねー☆嬉しいです♪
うわぁー☆むっちゃ美味しそうやないですかー☆素晴らしいっ！！
りぴりぴ～♪嬉しい～♪むっちゃ綺麗な玉子焼きー!!すごいっ☆
可愛い～☆とってもお洒落ですねー♪つくれぽありがとうー♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/09
ｃｒｏｓｓさんのしその塩漬けが美味しかったのでヾ(oﾟ∀ﾟo)ﾉ
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