とろろそば☆
レシピID :272762
暑くて食欲のない日でもこれならツルツルッといけちゃいまぁす♪
材料
| そば | ２００ｇ |
| 長芋 | １００ｇ |
| おくら | ４本 |
| 卵黄 | ２個分 |
| 天かす | お好みで |
| 刻み海苔 | お好みで |
| ■ めんつゆ |
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1
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長芋は皮をむいてすりおろし、おくらはサッとゆで小口切りにする。
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2
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たっぷりの湯でそばをゆで、冷水でよく冷やして水けをきる。
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3
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器にそばを盛り、長芋・オクラをかけ、天かす・刻み海苔を散らし、卵黄をのっける。めんつゆをかけたら出来上がりー！
コツ・ポイント
簡単すぎて特にコツはありません＾＾；
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(4人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ﾖｼﾑﾗありがとうございます！今度は玉子も入れたげて～(笑)
kamelandめっちゃ嬉しい☆リピありがとぉぉ♪彼氏さんにもよろしくです！
めっちゃボリューミィ！！天かすいい感じでしょ☆ありがとぉ♪
qoouru栄養もたっぷりで言うことなしでしょ！ありがとうございます☆
ゴワテック磯山おくらたっぷりで美味しそぉ♪これからの季節にピッタリですよね
このレシピの生い立ち
作成日:06/08/09
長芋が余ってしまったので作ってみました。
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コメント