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野菜類と鮭は食べやすい大きさに切る。
里芋、レンコン、人参を鍋に入れ、ひたひたにかぶるくらいの水を入れて、軟らかくなるまで煮る。
具が柔らかくなったら、鮭とインゲンをいれ更に煮る。
具材が柔らかくなったら、コンソメの素、豆乳、胡椒をいれて味を調えて完成。
ありがとうございます♪シチューのおいしい季節ですね。