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レシピID :272857

ちくわでドン(^0^)

ちくわでドン(^0^)
まぁ 親子じゃないけど親子丼の改造ものですよ(^^;)

材料 ( 2人分 )

ちくわ
3本
ご飯
食べたい分
たまねぎ
1個
たまご
2個
ねぎ
あれば
だしの素
小1
1カップ
ミリン 醤油
1:1

1

たまねぎを切りだし汁で煮る。柔らかくなったらミリン醤油を加える。

2

ちくわを1に入れ軽く煮て味をみて調節して下さい。ネギを散らし火を止め卵を溶いてまんべんなく流しいれふたをする。

3

ご飯を丼によそい
2をのせできあがり。

コツ・ポイント

卵をふわりとできるとgood!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/08/09
手抜きの料理を母に聞いたら何かでこんなのあったと教えてくれた。
自分好みの味つけしてください

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