アメリカンドッグの画像

Description

米粉の衣でサクっと美味しいアメリカンドッグです。写真はウインナーとバナナ。

材料 (10人分)

作り方

  1. 1

    写真

    米粉とベーキングパウダーを合わせておきます。

    ボールに、全ての材料をいれ、よく混ぜます。

  2. 2

    1の生地を少し休ませておきます。

  3. 3

    じゃがいもは適当な大きさに切って、軽く茹でておきます。

  4. 4

    ウインナーとじゃがいもに串をさしておきます。

  5. 5

    4に米粉を少しまぶし、2の生地をくるくるとつけ、170度の油で、じっくりと揚げます。

  6. 6

    写真

    米粉、米油でさくっと揚がり、とても美味しいです。

    子供さんのおやつに、軽い食事に如何ですか。

  7. 7

    出来上がったアメリカンドッグにケチャップやマスタードをつけて、いただきましょう。

コツ・ポイント

生地を上手にくるっとつけることですね。

米粉で生地を作るのが、特長です。

このレシピの生い立ち

夏休み、お子さんのおやつに、と思い、作ってみました。

じゃがいも、とても美味しい。

ブロッコリーや、エビ、エリンギが美味しいと思います。
レシピID : 2728781 公開日 : 14/07/29 更新日 : 15/02/27

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