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鍋を中火で温めバターを入れて溶かします。バターが溶けたら小麦粉を4回に分けて入れてダマにならないように混ぜ合わせます。
アメ色になるまでしっかりと混ぜてください♡ここが少し大変ですがすごく大事なので時間をかけてしっかりとアメ色にします。
最初はぶくぶく沸騰してますがアメ色になる直前にはぶくぶくしなくなります。ぶくぶくしなくなったらあと少しです♡
1度火を止めて★を全部入れ、混ぜ合わせます。
強火で火をつけてしっかりと混ぜ、とろっとしたら出来上がり♡
しめじ入りいいですね♪ありがとうございます♡
すっっごく上手ですね♪ありがとうございます♡
作ってもらえて嬉しいです♡ありがとうございますっ*´∀`*
そうなんですか(T ^ T)すいません(T ^ T)