ほんのり甘い☆大根とミニトマトのピクルス
◯かなせ◯
作り方
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1
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大根は小さめの乱切りにする。
ミニトマトはヘタを除く。
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2
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ボウルに※を混ぜ合わせ、①の野菜を加えて10分以上漬ける。
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コツ・ポイント
大根は小さめに切ることで味がしっかりしみます。
このレシピの生い立ち
酸味を抑えたピクルスを作りたくて考えました。
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大根は小さめの乱切りにする。
ミニトマトはヘタを除く。
ボウルに※を混ぜ合わせ、①の野菜を加えて10分以上漬ける。