シナモンクッキーの画像

Description

シナモンがたっぷりのサクサクほろほろの香ばしいクッキーです。

材料 (2~3人分)

50g
100g
M1個分
シナモン
小さじ1と1/2
(アイシング)
200g
約大さじ1強

作り方

  1. 1

    写真

    クリーム状にしたバターにジュがーを入れざらつきが無くなるまで混ぜたら卵黄を入れ再度混ぜます。

  2. 2

    写真

    振るった粉を入れたらゴムべらで練る様にまとめながら混ぜます。

  3. 3

    写真

    ある程度まとまったら手でひとまとめにし1時間寝かせます。

  4. 4

    写真

    お好みの型で抜き170度に熱したオーブンで15分程度焼きます。

  5. 5

    写真

    クッキーが完全に冷めたら、アイシングを塗り乾かして完成です。

コツ・ポイント

生地は少し割れやすいので丁寧に扱って下さい。
アイシングはお好みで・・・でもこのクッキーにはアイシングが良く合います。

このレシピの生い立ち

地方に住んでいる友だちの旦那さんが好きで去年よく作っていたので忘れない様に・・・
レシピID : 2730823 公開日 : 14/07/30 更新日 : 18/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
❋やまちゃん❋
今回は、アイシングなしで。次回は、アイシングに挑戦します。

焼き色がとっても素敵♪アイシングも是非試してみて下さい^^