簡単!3分でできる!明太子クリームうどん

簡単!3分でできる!明太子クリームうどん

Description

混ぜるだけで完成!忙しい時にさくっと作れる便利レシピです。
17/9/11 明太子うどん人気検索1位頂きました☆

材料 (2人分)

うどん
2玉
明太子
1~2腹
大さじ2
●バター
15グラム
小さじ1
大葉やのりなど、お好みの薬味
適量

作り方

1

明太子を縦に開き、中身を皮から削ぐように取ります。

2

ほぐした明太子と●の材料をボールに混ぜ合わせます。

3

※生クリームがない場合、牛乳でもOK。明太子の量をみて、水気が多くなりすぎないように加えます。

4

うどんをゆでて湯切りし、2のボールに投入!
バターが溶けるまでまぜ、うどんにソースが絡まったら完成!

5

お好みで、大葉やのりを乗せてお召し上がり下さい!

コツ・ポイント

コツはなし!混ぜるだけ!
お好みで、大葉やのりをトッピングしたり、火を通したきのこや玉ねぎを混ぜても美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

大好きなうどんを、いつもとは違うアレンジで食べてみたくて。
某うどん屋さんのメニューに触発された部分もあり。
レシピID : 2731555 公開日 : 14/07/31 更新日 : 17/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (32人)

2021/09/04

写真

とても美味しかったよ、濃厚で孫達からも評判よかったです。

クックJXNT1S☆

2020/10/06

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おいしくいただきました♪ありがとうございます(*^▽^)/★*☆

のんのこ日和

2020/05/17

写真

すごく簡単でいいですね〜また作りたいです。ありがとうございました。

タエ°

2019/09/20

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急いでる時に作りましたが、美味しい!!リピ絶対しまーす!

いくいくみ

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