簡単!3分でできる!明太子クリームうどん

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Description

混ぜるだけで完成!忙しい時にさくっと作れる便利レシピです。
17/9/11 明太子うどん人気検索1位頂きました☆

材料 (2人分)

2玉
明太子
1~2腹
大さじ2
●バター
15グラム
●めんつゆ
小さじ1
大葉やのりなど、お好みの薬味
適量

作り方

  1. 1

    明太子を縦に開き、中身を皮から削ぐように取ります。

  2. 2

    ほぐした明太子と●の材料をボールに混ぜ合わせます。

  3. 3

    ※生クリームがない場合、牛乳でもOK。明太子の量をみて、水気が多くなりすぎないように加えます。

  4. 4

    うどんをゆでて湯切りし、2のボールに投入!
    バターが溶けるまでまぜ、うどんにソースが絡まったら完成!

  5. 5

    お好みで、大葉やのりを乗せてお召し上がり下さい!

コツ・ポイント

コツはなし!混ぜるだけ!
お好みで、大葉やのりをトッピングしたり、火を通したきのこや玉ねぎを混ぜても美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

大好きなうどんを、いつもとは違うアレンジで食べてみたくて。
某うどん屋さんのメニューに触発された部分もあり。
レシピID : 2731555 公開日 : 14/07/31 更新日 : 17/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (33人)
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MoMaMi246
混ぜるだけで簡単美味しいレシピに出会えて感動✨
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クックJXNT1S☆
とても美味しかったよ、濃厚で孫達からも評判よかったです。
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のんのこ日和
おいしくいただきました♪ありがとうございます(*^▽^)/★*☆
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カフェRosie
すごく簡単でいいですね〜また作りたいです。ありがとうございました。