カボチャの煮物☆カレー風味の画像

Description

ピリッと辛さと、甘さとが絶妙です♪(*^。^*)

材料

1/2個
100g
砂糖
適量
しょうゆ
適量
出し汁
適量
カレー粉
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切って、鍋に入れて、ひたひたになるくらい出し汁を入れて煮ます。

  2. 2

    沸騰して、かぼちゃに火がとおってきたら、ひき肉をいれて、あくを取りながら煮ます。

  3. 3

    砂糖・しょうゆで味付けをして、カレー粉を入れます。

  4. 4

    最後に、水とき片栗粉で少しとろみをつけて、出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖・しょうゆの分量は、普通のかぼちゃの煮物をつくるのと
同じでいいです。カレー粉は、辛いのが好きなら、多めにいれてください。

このレシピの生い立ち

夏なので、ピリッと食欲をそそるものを・・・と考えました。
レシピID : 273164 公開日 : 06/08/11 更新日 : 06/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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laut
めっちゃんまかったぁ~☆旦那サマにも大好評でした♪

ほんとに?!よかったわ♡我が家も、旦那サマに好評でした☆