*カニカマとキャベツと卵の癒し♡味噌汁*
作り方
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だし汁を沸騰させ、さいたカニカマ、ざく切りにしたキャベツを入れて煮込む。調味料を入れて仕上げに溶き卵を回しいれたら完成♪
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コツ・ポイント
柔らかいキャベツがおすすめです♪
煮えたら嵩が減るのでキャベツ、カニカマ多めがいいと思います♪
味噌によって濃さが変わるので、味加減調整して下さい♪
煮えたら嵩が減るのでキャベツ、カニカマ多めがいいと思います♪
味噌によって濃さが変わるので、味加減調整して下さい♪
このレシピの生い立ち
息子がお手伝いのつもりで沢山切り裂いたキャベツ…に、カニカマの賞味期限が危険だったため、生はやめようと味噌汁に入れてみたら美味しかったのて♪