さんまの蒲焼き缶&なすの玉子丼
ambertown
作り方
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1
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なすを薄め×5センチくらいに切って ごま油をしいた小鍋に火をかける
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2
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さんまの蒲焼き缶を入れ、空いた缶に水を入れ鍋に投入。
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3
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白だし、みりんを加え煮たったら 卵を割り入れ軽く火を通す
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4
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ご飯を盛った丼に かけ、千切りにした青じそをのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
黒唐辛子をかけて頂くと さらに美味です(笑)
このレシピの生い立ち
特売品の缶詰のストックを使って ひとりご飯、お供はビール～☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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