簡単かぼちゃサラダの画像

Description

メイン料理を作っている間に簡単に出来ちゃう!

材料 (二人分)

小半分 300㌘
砂糖
大さじ1
スープの素(コンソメ)
小さじ半分
少々
マヨネーズ
大さじ3
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃの種を取り、皮をむく。

  2. 2

    写真

    1センチ程の厚みの一口大に切る。

  3. 3

    写真

    かぼちゃを鍋に入れ、ひたひたかぶるくらいの水、砂糖、塩、スープの素を入れて
    弱火でコトコト。

  4. 4

    写真

    かぼちゃが柔らかくなったらザルにあげる。
    粗熱が取れたらマヨネーズを和える

  5. 5

    写真

    スライスアーモンドも加えて ざっくり混ぜる。

  6. 6

    写真

    飾りのアーモンドをのせて完成!

コツ・ポイント

甘みは好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

庭で採れたかぼちゃを消費する為に( ´﹀` )
レシピID : 2733319 公開日 : 14/08/01 更新日 : 14/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ふえ☆なるちゃん
久しぶりに作りましたがやっぱり美味しい!!!!!!!

リピありがとうございます♬♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡

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rikap_cook
簡単で美味しい(^o^)もう惣菜は買いませんよー。

こんな簡単に作れたらお惣菜もったいないよね。ありがとです。

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omiso1230
簡単に美味しくできました!素敵なレシピありがとうございます♪

ありがとうございます。きれいな黄色ですね!おいしそう ❤

初れぽ
写真
ふえ☆なるちゃん
美味しすぎる~~♡!これからこのレシピでいきます♪

つくれぽありがとうです。 綺麗な黄色♡ ♡Ψ(*´▽`*)Ψ